Bakkerij
in Nisse.
De Stichting `t Gors, die een zinvolle dagbesteding biedt aan verstandelijk
gehandicapten, begint in het gebouwtje van de Rabobank op het Dorpsplein in Nisse
een
bakkerij met een winkeltje en een theetuin.
In de winkel
komen acht cliënten van `t Gors te werken. Jikkemiene gaat de bakkerij
heten, het Bevelands voor bolus.
Het voormalige bijkantoor van de Rabobank Heinkenszand staat al een poosje leeg.
`t Gors verplaatst de bakkerij van de stichting van Goes naar Nisse . In Goes
mag `t Gors geen producten verkopen. In Nisse heeft een winkel alle kansen omdat
daar geen detailhandel meer op het dorp is. De rijdende winkel heeft met `t Gors
een goede deal gemaakt. We gaan een bijzonder soort brood bakken en verschillende
soorten koekjes.
Achter de winkel moet een serre komen en een terras. Daar wil `t Gors een theetuin
beginnen. Zo krijgt Nisse ook nog een beetje een café terug, nadat het
oude meer dan dertig jaar geleden afbrandde.
In de planning zit ook een internetcafé met een paar aansluitingen waarvan
Nissenaren tegen betaling gebruik kunnen maken. |